Au cœur du Médoc, en Gironde, Le Saint Sabastien est un cabaret-restaurant transformiste installé à Couquèques, au 11 rue Charles Plumeau. Présent depuis 1996, cet établissement propose une expérience associant repas animé, revue transformiste et rencontre avec les artistes.
Loin des grandes salles de spectacle urbaines, Le Saint Sabastien cultive une formule de cabaret où la proximité avec le public tient une place importante. Sa troupe enchaîne les personnages, les transformations et les numéros inspirés de personnalités du spectacle, avec une place centrale accordée à l’humour et à la musique.
Pour une sortie dans le Médoc, un anniversaire ou une soirée consacrée au transformisme, voici ce qu’il faut savoir sur le spectacle, les tarifs, les réservations et l’accès au cabaret Le Saint Sabastien.
Qu’est-ce que Le Saint Sabastien ?
Le Saint Sabastien est un établissement de spectacle et de restauration installé dans le village de Couquèques, en Gironde. Son activité de cabaret remonte à 1996, une ancienneté qui en fait une adresse bien établie dans le paysage du divertissement médocain.
Sa particularité est d’associer deux expériences : un repas animé, proposé à celles et ceux qui choisissent une formule avec restauration, puis une revue transformiste interprétée par la troupe du cabaret.
Contrairement à un simple restaurant proposant occasionnellement une animation, Le Saint Sabastien possède une programmation dédiée aux représentations, avec des séances en journée et en soirée selon les dates.
Un cabaret transformiste installé au cœur du Médoc
Le cabaret se trouve à Couquèques, dans le nord du Médoc, au sein d’un environnement rural marqué par les villages et les vignobles.
Cette localisation fait partie de son identité : Le Saint Sabastien ne se situe ni dans le centre de Bordeaux ni dans un quartier festif bordelais.
Il constitue donc une destination à part entière, pour laquelle il est préférable d’organiser son déplacement et son retour, particulièrement lorsque la représentation se termine tard.
L’établissement accueille des personnes seules, des couples et des groupes, avec différentes formules selon les séances.
Quel spectacle propose Le Saint Sabastien ?
Une revue transformiste mêlant musique, humour et personnages
Le spectacle repose sur le transformisme, une forme artistique dans laquelle les interprètes composent des personnages, notamment à travers le costume, le maquillage, la gestuelle et l’interprétation scénique.
Au Saint Sabastien, la troupe s’inspire de personnalités connues du monde musical et audiovisuel. Les numéros alternent des registres humoristiques, parodiques et plus émouvants.
Selon la présentation officielle, la revue comprend une vingtaine de numéros, interprétés par plusieurs artistes. Les changements de personnages et d’univers donnent son rythme à la représentation.
Le cabaret annonce environ deux heures de spectacle artistique, auxquelles il faut ajouter le temps d’accueil et, si la formule choisie le prévoit, le repas animé. Les horaires affichés pour les séances habituelles couvrent une plage un peu plus longue.
Ce format s’adresse aux spectateurs qui apprécient les revues, les imitations, l’humour et les performances costumées.
« Presqu’ils » : le spectacle de la saison 2026-2027
À partir d’octobre 2026, Le Saint Sabastien présente une nouvelle revue intitulée « Presqu’ils ».
Ce spectacle s’inscrit dans la continuité de la tradition transformiste du lieu, en renouvelant les personnages et les performances proposés à son public.
Il ne s’agit pas d’une soirée drag ponctuelle accueillie dans un bar : la revue constitue le cœur de l’activité de l’établissement et est jouée par sa troupe.
Le calendrier de la saison comprend des représentations en semaine et le week-end, à midi ou en soirée selon les dates.
Pour connaître les prochaines séances de « Presqu’ils », consultez la présentation officielle du spectacle.
Dîner-spectacle au Saint Sabastien : formules et tarifs
L’un des principaux intérêts du cabaret est de pouvoir choisir entre une représentation seule et une expérience incluant un repas.
Les prix varient selon la formule, la séance et certaines occasions particulières.
Spectacle seul ou repas-spectacle : que choisir ?
Si vous souhaitez uniquement découvrir la revue transformiste, la formule spectacle seul permet d’arriver après la partie restauration.
Pour une sortie plus longue, les formules repas-spectacle comprennent un accueil à table, un repas animé puis la représentation.
Le menu classique est réservé aux midis de semaine. Le menu Prestige est proposé pour les séances du midi ou du soir, en semaine comme le week-end, selon le calendrier.
Quels sont les tarifs du Saint Sabastien ?
Voici les prix affichés sur le site officiel lors de notre vérification du 11 novembre 2026.
| Formule | Tarif adulte indicatif | Conditions principales |
|---|---|---|
| Spectacle transformiste seul | 36 € | Sans repas, selon les représentations |
| Repas classique + spectacle | 60 € | Uniquement les midis de semaine |
| Repas Prestige + spectacle | 72 € | Midi ou soir, semaine et week-end |
| Formule enfant avec repas | 52 € | Conditions selon l’âge et le menu |
Les boissons sont généralement facturées en supplément, à la carte ou sous forme de forfait.
Des options supplémentaires peuvent être proposées, notamment pour les anniversaires, ainsi que des tarifs spécifiques aux groupes. Les représentations particulières, comme le réveillon du Nouvel An ou la Saint-Valentin, peuvent avoir leur propre tarification.
Le cabaret prévoit également des menus adaptés, notamment des alternatives végétariennes et des propositions à base de poisson. Les menus et les options doivent être confirmés lors de la réservation.
Pour éviter toute mauvaise surprise, consultez les formules et tarifs officiels du Saint Sabastien avant de choisir votre séance.
Comment se déroule une séance au cabaret ?
Du repas animé au spectacle transformiste
Une séance avec repas débute par l’accueil du public et son installation à table.
L’établissement organise le placement en fonction des réservations. Il n’est donc pas possible de choisir systématiquement une table précise à l’avance, mais les préférences peuvent être signalées.
Le repas fait lui-même partie de l’ambiance de la sortie : les artistes interviennent durant cette première partie, avant de laisser place à la revue sur scène.
À titre indicatif, le programme habituel annoncé par le cabaret prévoit :
| Étape | Séance du midi | Séance du soir |
|---|---|---|
| Accueil du public avec repas | À partir de 12 h | À partir de 19 h 30 |
| Repas animé | Vers 12 h 30 | Vers 20 h |
| Spectacle transformiste | Vers 14 h 30 | Vers 22 h |
| Fin de la représentation | Vers 17 h | Vers 0 h 30 |
Ces horaires concernent les formules habituelles. Ils peuvent différer pour les soirées spéciales et les représentations estivales.
Pour le spectacle seul, l’arrivée s’effectue plus tard, après la partie consacrée au repas.
Peut-on prolonger la soirée au Tagadabar ?
Après la représentation, les visiteurs peuvent, selon les conditions d’ouverture, prolonger leur sortie au Tagadabar, le club privé associé au cabaret.
Cet espace permet de poursuivre le moment dans une ambiance différente de celle du spectacle assis, avec la possibilité de retrouver des membres de l’équipe artistique.
Il ne faut toutefois pas considérer cette partie comme systématiquement incluse dans toutes les séances : les horaires et les modalités dépendent de la programmation.
Pour une soirée complète, vérifiez donc le déroulement prévu à la date retenue.
Où se trouve Le Saint Sabastien et comment s’y rendre ?
Adresse du cabaret à Couquèques
L’adresse officielle est :
Le Saint Sabastien Cabaret
11 rue Charles Plumeau
33340 Couquèques
Gironde, France
Couquèques est une commune du Médoc. Le cabaret peut accueillir des visiteurs venant de Bordeaux et d’autres secteurs de la Gironde, mais il n’est pas situé dans l’agglomération bordelaise.
Pour préparer le déplacement, utilisez l’adresse complète plutôt qu’une recherche générale de cabaret à Bordeaux.
Parking, transports et retour après le spectacle
Le Saint Sabastien dispose d’un parking privé situé en face de l’établissement, de l’autre côté de la rue Charles Plumeau.
Le cabaret indique que ce parking peut également accueillir des autocars. Pour les camping-cars, il recommande de prendre contact au préalable.
Si vous venez en voiture, tenez compte de l’heure de fin de la représentation. Une séance du soir peut se terminer après minuit.
Si vous ne conduisez pas, vérifiez vos possibilités de transport avant de réserver. Il ne serait pas prudent de présumer qu’un transport public ou un taxi sera disponible sans organisation préalable.
Pour les personnes souhaitant rester sur place, le cabaret présente aussi Le Rococo, une petite structure d’hébergement située à proximité immédiate et disposant de quatre chambres. Les disponibilités sont à consulter séparément.
Ces informations sont détaillées dans la rubrique hébergement et contact du Saint Sabastien.
Comment réserver une place au Saint Sabastien ?
Consulter le calendrier des représentations
Le cabaret fonctionne sur réservation, selon un calendrier de dates programmées.
Il ne faut donc pas supposer qu’un spectacle a lieu chaque soir ou tous les week-ends.
Le site officiel permet de choisir une séance, de préciser le nombre de participants, puis de sélectionner une formule.
Le calendrier est également utile pour identifier les séances du midi, les représentations du soir et les événements exceptionnels.
Pour la saison 2026-2027, des dates sont notamment annoncées en novembre et décembre 2026 ainsi qu’en janvier 2027.
Plutôt que de reproduire un agenda rapidement périmé, nous vous conseillons de consulter directement la page officielle de réservation du Saint Sabastien.
Réservations de groupes et occasions particulières
Le Saint Sabastien propose des possibilités de réservation pour des groupes, avec des conditions tarifaires adaptées selon le nombre de participants.
Les tarifs de groupe débutent à partir de vingt personnes pour certaines formules. Des demandes d’option ou de privatisation peuvent également être étudiées.
Si vous préparez un anniversaire, une sortie associative ou un événement collectif, il est utile de préciser dès la prise de contact le nombre de personnes, la date envisagée et les besoins particuliers.
Un service de bons cadeaux est aussi disponible sur le site officiel.
Contact : 05 56 41 38 65
Réservation : saintsabastien.com/reservation.html
En cas de réservation en ligne, conservez votre confirmation. L’établissement précise qu’il n’est pas nécessaire d’imprimer les billets : le nom de réservation ou sa présentation sur smartphone peut suffire.
Accessibilité et conseils pratiques avant votre visite
Pour préparer une visite au Saint Sabastien, plusieurs informations méritent d’être connues.
Accessibilité : l’établissement indique disposer d’aménagements accessibles aux personnes à mobilité réduite, notamment pour l’accueil, les sanitaires et la salle de spectacle. Des places pour les fauteuils roulants sont prévues. Il est recommandé de signaler ses besoins au cabaret avant la représentation afin de faciliter le placement.
Tenue vestimentaire : une tenue correcte est demandée. Les vêtements très décontractés, tels que tongs, shorts de sport ou bermudas, ne correspondent pas au code vestimentaire habituel annoncé par le lieu, sauf conditions plus souples pour certaines séances estivales.
Photos et vidéos : les photographies sont autorisées pendant la partie repas animé, selon les consignes de l’établissement. En revanche, les téléphones, appareils photo et caméras sont interdits pendant la représentation sur scène.
Enfants : le cabaret déconseille fortement les visites avec des enfants de moins de cinq ans, en raison de la durée du programme, du niveau sonore et des horaires tardifs. Pour les familles, une séance en journée peut être plus adaptée.
Vestiaire : un service gratuit permet de déposer les manteaux et effets encombrants.
L’ensemble de ces renseignements figure dans la FAQ officielle du Saint Sabastien.
Pourquoi Le Saint Sabastien a-t-il sa place dans le paysage des cabarets transformistes ?
Le Saint Sabastien illustre une forme de cabaret transformiste qui continue d’exister en dehors des grandes métropoles.
Son implantation à Couquèques, son activité depuis 1996 et la présence d’une troupe permanente le distinguent des soirées drag organisées ponctuellement dans des bars ou des espaces culturels.
Il serait cependant réducteur d’opposer ces univers : les cabarets traditionnels, les spectacles drag contemporains et les collectifs artistiques participent, chacun à leur manière, à la diversité des formes de performance.
Pour découvrir d’autres lieux, collectifs et rendez-vous de la région, consultez notre guide des cabarets queer à Bordeaux et en Gironde. Il permet de comparer les différentes propositions locales sans confondre les spectacles organisés à Bordeaux avec ceux du Médoc.
Questions fréquentes sur Le Saint Sabastien
Où se situe le cabaret Le Saint Sabastien ?
Le Saint Sabastien se situe au 11 rue Charles Plumeau, 33340 Couquèques, dans le Médoc, en Gironde. Il n’est pas installé dans le centre de Bordeaux.
Combien coûte un spectacle au Saint Sabastien ?
Au 11 novembre 2026, le tarif affiché pour le spectacle seul est de 36 €. Les formules avec repas sont proposées à partir de 60 €, selon le menu et la séance. Les boissons et certaines options sont en supplément.
Peut-on assister au spectacle sans prendre de repas ?
Oui. Une formule spectacle seul est proposée. Elle permet de rejoindre la salle à l’issue du repas animé, selon les horaires indiqués lors de la réservation.
Faut-il réserver à l’avance ?
Oui, le cabaret fonctionne sur réservation. La disponibilité dépend du calendrier des représentations. Il est conseillé de réserver via le site officiel.
Le Saint Sabastien est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
L’établissement annonce des équipements et emplacements accessibles. Pour organiser un accueil adapté, il recommande de le contacter en amont au 05 56 41 38 65.
Les enfants peuvent-ils assister au spectacle ?
Oui, sous certaines conditions. Le cabaret accueille les enfants à partir d’environ cinq ans et propose un menu enfant, mais déconseille la présence des plus petits, particulièrement en soirée.
Peut-on photographier les artistes ?
Les photos sont permises pendant le repas animé. En revanche, la prise de photos et de vidéos est interdite pendant le spectacle sur scène.
Peut-on dormir à proximité du cabaret ?
Oui. Le Saint Sabastien signale notamment Le Rococo, un hébergement situé à proximité de l’établissement. Il est conseillé de vérifier les disponibilités et les conditions de réservation séparément.
Informations officielles et dernière vérification
Dernière vérification des informations : 11 novembre 2026.
Les renseignements de cette fiche proviennent principalement du site officiel du Saint Sabastien, de son calendrier, de ses pages consacrées aux formules et aux informations pratiques, ainsi que de l’Office de tourisme Médoc-Vignoble.
Les tarifs, menus, dates et conditions d’accueil peuvent évoluer. Pour préparer votre visite, consultez directement le site officiel du Saint Sabastien.
Conclusion : découvrir Le Saint Sabastien dans le Médoc
Avec son repas animé et sa revue transformiste, Le Saint Sabastien propose une sortie différente d’un drag show ponctuel ou d’une soirée de club à Bordeaux.
Son intérêt réside dans la formule complète : un établissement dédié, une troupe, un spectacle et plusieurs possibilités de réservation selon les envies et les budgets.
Pour découvrir le cabaret dans de bonnes conditions, le plus important reste de choisir la bonne formule, vérifier la date du spectacle et anticiper le déplacement jusqu’à Couquèques.